Kleinschalig tafelen met ruimte voor verschillende smaken
Restaurant Preuverie in het centrum van Hasselt ontvangt gezelschappen in een huiselijke sfeer. Chef Peter Van Brussel bereidt vegetarische en veganistische gerechten, naast vis- en vleesgerechten. Zo kunnen gasten met verschillende voorkeuren samen aan tafel.
Een feestzaal voor 14 tot 28 personen
Voor een feestje of bedrijfsevenement is een afzonderlijke feestzaal voor 14 tot maximaal 28 personen beschikbaar. De kleinschalige ruimte leent zich voor een groepsmaaltijd in privékring of met collega's. Bespreek het menu en de gewenste invulling vooraf met het restaurant.
Keuken op maat van het gezelschap
- Vegetarische en veganistische mogelijkheden, naast vis en vlees.
- Glutenvrije en lactosevrije gerechten op de kaart.
- Seizoensgerechten en verrassingsmenu's.
- Afhaalgerechten en traiteurformules voor een feest op een andere locatie.
Geef allergieën en dieetwensen vooraf door en laat bevestigen welke gerechten passend zijn. Het aanbod voor een feest ter plaatse en catering op een andere locatie worden afzonderlijk afgesproken.
Restaurant en binnenplaats
Naast de private feestzaal is er het restaurant met een ongedwongen inrichting. De beschutte binnenplaats biedt bij geschikt weer ruimte om buiten te tafelen. Vraag of het terras in uw groepsformule kan worden opgenomen.
Reserveren en praktisch
Preuverie ligt aan Paardsdemerstraat 21 in Hasselt. Op zondag en maandag is het restaurant normaal gesloten, voor groepen van minstens 20 personen is een uitzondering mogelijk na reservatie. Dat minimum voor die dagen staat los van de algemene feestzaalcapaciteit van 14 tot 28 personen. Neem vooraf contact op om datum, menu en beschikbaarheid te bespreken.



